为切实做好新冠肺炎疫情的防控⼯作，认真落实“预防为主，安全第一”的方针，东盛实业在员工用餐上采用错时取餐、分餐制的方式，最大可能切断病毒传播途径。

    企业在严格对食堂操作间、厨具等开展每天经常性的消毒工作的同时，首先是加强对食堂工作人员的管理管控，每天多次对食堂工作人员进行体温检测，要求食堂工作人员全天候须佩戴口罩、手套等防护用具后方可操作；二是健全食堂操作管理制度，严格生熟菜品混放，非食堂工作人员不得进入食堂操作间等；三是严控菜品质量，每天对购入的菜品来源渠道、菜品质量进行严格验收，蔬菜原则上均需来自企业自己农场，确保食堂卫生安全，菜品精细、绿色、有机、健康、营养。

    企业按照各防控点的人员分布情况，严格实行分时段取餐、分区域用餐。首先企业为全体员工提供一套带盖不锈钢保温餐盒，自己保管、自己清洗、自己使用；二是每天的用餐时段分公司（部门）每隔15分钟分批次派专人取餐；三是取餐后各公司（部门）将餐盒送到每位员工手中，员工可以在单独区域内就餐，从而有效杜绝排队取餐、集中用餐的现象，确保用餐安全，有效切断病毒的传播途径。

东盛实业总部  董佳颖